Vores10 kg rød løg kartonTilbyder fødevareservice -fagfolk og bulkkøbere Premium løg i optimale kommercielle mængder. Omhyggeligt håndsorteret til størrelse og kvalitet leverer disse løg levende farve, afbalanceret skarphed og enestående holdbarhed-hvilket gør dem ideelle til restauranter, cateringfirmaer og foodprocessorer, der kræver konsistens og værdi.
Produktspecifikationer
|
Parameter |
Specifikation |
|
Nettovægt |
10 kg (± 1%) |
|
Enhedstælling |
50-70 løg |
|
Størrelsesgrad |
65-85 mm diameter |
|
Farve |
Dyb lilla-rød med 90%+ ensartet dækning |
|
Tørstofindhold |
11-13% |
|
Strømhedsniveau |
Medium (5-7 µmol/g pyruvinsyre) |
|
Emballagedimensioner |
40 × 30 × 25 cm (Stabelbar) |
|
Holdbarhed |
30 dage ved 1-4 grad |
|
Certificeringer |
GlobalG.AP, BRCGS, Organic Option |
Nøglefunktioner og fordele
Overlegen kulinarisk præstation
Optimal størrelse konsistens:85% inden for 5 mm varians for ensartet behandling
Fremragende strukturel integritet:Fast tekstur med stramme koncentriske lag
Afbalanceret smagsprofil:6.2 Avg. Oplensenklassificering ({2}} skala)
Kommerciel kvalitet effektivitet
Højt udbytte:Mindre end eller lig med 2% affald under skrælning
Prep-venlig:25% hurtigere behandling vs. løse løg
Karameliseringskvalitet:18% sukkerindhold ideelt til ristning
Intelligent emballage
Holdbarhed:Dobbeltvægget bølgepapkonstruktion
Friskhedsbevaring:Mikro-perforeret foring opretholder 65-70% RH
Ergonomi:Integrerede håndtag til sikker løft
Professionelle applikationer
Bulk Prep til saucer, supper og sauter
Salatbjælker og buffetstationer
Karamelliseret løgproduktion
Forarbejdning af forskåret løg
Frosne måltidskomponenter
Klar-til-tilberedning af grøntsagsblandinger
Club Store Packaging
Måltidskitingredienser
Værditilvækstproduktionssektioner
Konkurrencefordele
Omkostningseffektivitet
22% lavere omkostninger/kg end detailpakker
Volumen rabatter til rådighed
Kvalitetssikring
Daglige QC kontrollerer på pakningsfaciliteten
Kølet forsyningskæde
Operationelle fordele
Standardiseret størrelse reducerer arbejdsomkostningerne
92% brugbart udbytte (branche -gennemsnit: 85%)
Forsyningskædefordele
Direkte kontrakter med niveau -1 avlere
Ugentlig høst-til-forsendelse cyklusser
Bæredygtighed
100% genanvendelig emballage
Nedsat mad miles gennem regional sourcing
Hvorfor kommercielle købere vælger os
"Professionelle køkkener, der bruger vores 10 kg kartoner rapport:
1
18% længere holdbarhedend konkurrentprodukter
2
30- Minute arbejdsbesparelserpr. 10 kg sag behandlet
3
Mere konsistente tilberedningsresultaterbatch-to-batch "
Populære tags: Røde løg 10 kg karton, Kina Red Onions 10 kg kartonproducenter, leverandører
